主打越南河粉儿和越式美食，吃粉儿8折！

主打越南河粉儿和越式美食，吃粉儿8折！

前些日子朋友安利家新店，主打越南河粉儿和越式美食。

大夏天的，正好需要顿酸甜口的东南美食，替你们先去尝了尝，果然不虚此行。

▲酸汤一浇，清了一夏的烦躁

越南粉儿一端上来，鼻腔最先兴奋，只凭那股子酸辣，馋劲儿顿时就起了。

粉儿，料，酱清一色国外进口，连汤头都是国外主厨调配的，味道不落俗套有自己的风格，分量恰恰好，更吃得出节奏与起转承合。

价格嘛，二三十块，潇洒粉丝还有专属福利，吃粉儿8折！这可是开店以来的第一次福利，送给你们~

店里的环境也好的不行，把低调与梦幻结合的如此天衣无缝，边边角角都是花海，进店，永远都是春天，情侣约会、闺蜜聚会的好去处啊。

先给你们提个醒儿，店里晚上8:00以后都座无虚席，想来试试，请早。

哦对了，店里还藏着个惊天大秘密，最后揭晓答案。

一碗越南pho

面对越南粉的第一印象，餐厅的主厨一定看过吃过太多好东西，才能有如此眼界，把道越南米粉儿发挥的这么好。

被夏日摧残的胃，终于迎来了喘息机会，汤都没剩。

▲金边细粉

打听了下，果然主厨有海外留学背景，在国外最稀罕的，就是这碗中的“乾坤”，于是把精髓都照搬回来，开了这家小店。

越南粉儿是金边细粉，汤头是洛杉矶师傅给配的，用牛骨、牛肉和香料狠狠熬，可以醒酒，大厨在美国喝醉前留的最后一手，就是这碗汤了。

▲一碗粉的正确打开方式

就连配料都十分用心，芽菜掐头去尾，九层塔得是纯红杆，你得把叶子摘下来浸到碗里，等汤的热度把香味激出来，就可以开吃了。

▲酱料认准美国大公鸡牌

最后挤上甜辣口的“大鸡酱”，配点鱼露汁儿……连美国前总统奥巴马都爱惨了这口，现在店里完美呈现，识货的可不都得尝尝？

特别推荐这几样

- 越南汤粉 -

1.招牌火车头牛肉汤粉：好吃即是正义

2.冬阴功海鲜汤粉:恩？越南风味的冬阴功

3.生熟牛肉牛丸汤粉：正到没朋友的地道汤粉

- 捞檬 -

4.炭烧香茅鸡扒捞檬：把东南亚香料玩到极致

5.炭烧香茅猪扒捞蒙：比鸡扒饱腹感更强些

- 小食 -

6.越式炸春卷：春卷皮都是店里自己做的

7.秘制小小排：自带脆骨的那些要快抢

8.炭烧香茅鸡扒：鸡肉果然要烤着吃

9.月亮虾饼：里面藏了虾和八爪鱼哦

10.香茅鸡翅：不吹，吃两盘没问题

- 套餐 -

11.越河之星拼盘:一次吃掉N种美味

1. 招牌火车头牛肉汤粉

▲招牌火车头牛肉汤粉 38元

火车头是越南河粉的代表，以前越南火车站常有河粉售卖，上下车时吃碗河粉是很多人的习惯，名字就这么来的。

一碗里牛肉、牛丸、千层肚铺开摆满，分量刚刚好配合最后一口米粉下肚。

▲别忘了多撒点葱花吃吃

店里为着碗米粉的原汁原味，特意搞了台电导热炉，上下恒温加热，1分钟出餐。

粉一端上来 主打越南河粉儿和越式美食，吃粉儿8折！，先喝汤，尝尝“鲜美”二字的完美体现，再按照方才说的法子吃口面，越南的河粉+香料、美国的酱，仅凭一碗粉就把世界兜了大半，怎能不爱？

2. 冬阴功海鲜汤粉

▲冬阴功海鲜汤粉 35元

谁说冬阴功就是泰餐专属？越餐小众，但人狠路子野啊，红汤、大虾、鱿鱼花，感觉似曾相识，一吃还很有自己的调调。

▲深得我心的虾虾

越菜就是这样，看似复杂的调味，却在口中如潮水般快速退去，余下干净清爽的余韵，特别有意思。

这份经典味道的改良，可以说十分推荐了，纵是我嚷嚷着减肥，也还是在深夜可耻地把面吃完了不说，连汤都一滴不剩的喝光了。

▲免费啊啊啊啊

哎？！碗底有字儿的，你如果像潇洒一样吃到了“免费”，这碗粉儿真的就免费了！所以这家店的粉儿啊，一定要把汤全喝了才好啊。

▲戳大了看

一共6款隐藏情话，把汤都喝完才行哦！

3. 生熟牛肉牛丸汤粉

▲生熟牛肉牛丸汤粉 29元

用热汤烫熟的肥牛片儿，带点粉粉的颜色，极夺人眼球的。啧，一直以为这是日料寿喜锅的一贯打法，越南这个国家真会吃啊。

生牛肉香，却不腻，点到为止，潇洒的建议是和九层塔叶子一块儿吃喽，肥腴中隐隐带点儿苦，哎呦喂，夏天不吃点儿苦的，怎么去火啊？

4.炭烧香茅鸡扒捞柠

▲炭烧香茅鸡扒捞檬 28元

哎！到了凉拌面的主场，夏天的酸甜口，果然还得浸在凉汤里头，精神了，才有力气玩儿啊。

先来块儿鸡扒吧，火候拿捏精准，吃起来是那种高级感，不好复制，有自己的一套。

鸡皮部分我最喜欢，有点烟熏味儿，润口又细腻，再有油脂的香气，凉米粉给做了铺垫，风味炸弹！Boom！

5.炭烧香茅猪扒捞柠

▲炭烧香茅猪扒捞檬 32元

猪扒分量大些，为了让猪扒入味儿，多费了些功夫搅拌。

简单利落，拌好后连米粉一同入口……一言蔽之，这碗米粉吃的就是最优质的食材，以及大厨对食材的精准拿捏。

你们惯都有品位的，以上5款米粉，3热2凉，自己挑，保证不虚此行。

其他美食

潇洒一直有个习惯，一份主食，还得来份儿配菜，最好来杯饮料，这饭吃的才有仪式感，前面的目录有一句话介绍，除米粉以外，还有这些好吃的：

▲越式炸春卷 18元

自己剁馅儿，自己擀皮拌粉店名字，你在青岛任何一家店拌粉店名字，绝对吃不着一样的味道。

油炸却不油腻，表面凝起的脆劲儿，薄薄一片入口，层次丰富，极富冲击力，中间是香菇肉糜，混合了越南香料，记得蘸着甜辣酱吃，润过了，就该爱上了。

▲月亮虾饼 20元

但就为了它，也要来店里坐坐呀，一定要点！

只看表面就是一群要挣脱而出的八爪鱼肉，够惊艳了吧？里面还有虾肉呢！这样一个海鲜二重奏玩的多漂亮，嚼头有了，鲜味儿足了，一口之间，浓缩就是精华！

▲秘制小小排 26元

带脆骨的小排骨是珍宝，抢啊！

它呀，1人儿来吃是情趣，2人儿来吃是延长这顿饭的筹码，怎么说？聊以助兴。

▲越河之星套餐 58元

眼花缭乱不知选啥，点个拼盘套餐，包含1对香茅鸡翅，5条大公鸡鸡柳，2个鲜虾米纸卷儿，2个越式炸春卷和50g的炭烧猪颈肉。

一次吃5种小食，喜欢了，可以单点。

▲鲜虾米纸卷 18元

潇洒要大力推荐鲜虾米纸卷，越南特色啊，颜值高另说，味道绝赞，大虾要包不住了，一口塞嘴里，才是精髓啊。

惊天大秘密！

吃饱喝足，晚上9:00，按理普通饭店到了准备打烊的时间，谁料客人越聚越多，连服务员都相中了我放包的那边椅子，搬走给了其他客人。

▲谁能想到这是一家粉店晚上9:00的光景

▲哎？还有个图书馆

顺着人流走到店的尽头，居然还藏了个“图书馆”，只顾着吃粉儿还以为是个装饰书柜，没想到隐藏了个暗门，里面藏着惊天大秘密！！

▲芝麻开门

▲另一番世界

门后的世界，灯光、舞池、DJ、调酒师全部，全场气氛嗨到不行，还有很多外国客人吶！

潇洒去的那天晚上，“图书馆”还有人包了场举办生日派对，以后办趴，又多了个新选择不是？

酒吧每周还有不同的“活动释放”，7月20号-7月26日，店里还邀请了《热血街舞团》全国十强昂昂来店坐镇，吸引了一大票粉丝到场，玩到尽兴。

新的活动还在策划当中，敬请期待！说不定会有你喜欢的大咖到场哦~

调酒师小哥哥也是大有来头的，在这里不方便透露拌粉店名字，总之长得很帅，自带迷妹，你们可以去看看。

只是有一点，喝他调出来的鸡尾酒，是要上瘾的，第一次去不知道喝什么的，尤其是妹子们，度数不高味道好，推荐这3杯：

▲生活像裹着蜜糖 58元

满杯都是西番莲的果香，很容易错把它当果汁来喝。

清新淡雅的口感，百看不厌的装饰，在一个30多度的闷湿夏夜喝到它，整个人都小清新了！

▲掉进桂花小姐的陷阱 58元

糯米酒比较润口，姑娘们应该比较容易接受，桂花用的很妙，端酒杯的时候不小心洒了点在虎口上，香了一晚上……

泡沫绵密，粉嫩酸甜，慕斯般光洁诱人，我个人还蛮喜欢，推荐你们试试。

▲蛋黄酱的首次宣言 58元

很有特色的一杯，那张糯米做的美钞，哈哈！

至少在它之前，我不会想到把蛋黄酱放到酒里，咸咸甜甜，还保留一一部分黄油香气，一入口就忍不住惊呼“好喝死了！”尝尝吧，年轻就是要勇敢挑战呀。

吧台好玩的地方很多，我就很喜欢看这些精致的瓶瓶罐罐，店里酒单足足准备了3大页，你们可以一样样来试 主打越南河粉儿和越式美食，吃粉儿8折！，准有你喜欢的。

或者等调酒师小哥哥不忙心情又好的时候，说不定也会按照你奇怪的要求做几个off menu。

这场年轻人的狂欢，每日都在上演，舞台叫 LUXX，从早上10:00营业至凌晨1:00，周五周六营业至凌晨3:00。

停车分两种情况，白天吃粉儿的，请停在店门口的小停车场，晚上来嗨的，大马路相中哪里？请随意。

哦对了，除了粉儿和酒吧，LUXX还有花艺和下午茶服务，怎么说来着？总能碰上你感兴趣的点，没事儿来坐坐，蛮好。

最后，想来个酷点的收尾，peace！哈哈！

LUXX

电话：

地址：青岛市市南区台湾路6号

营业时间：周一-周四、周天 10:00-1:00

周五、周六 10:00-3:00

适合场景：吃粉儿，花艺、下午茶、酒吧

总有你适合的

Tips：粉儿推荐火车头，酒推荐蛋黄酱

于潇洒 x LUXX

福利A

LUXX开业以来的第一次优惠折扣

潇洒粉丝购买越南米粉

可享受8折福利！

福利B

潇洒粉丝到店消费

即可免费获得店内指定鸡尾酒1杯

（仅限晚上9：00酒吧营业后）